Arco de Curiel | Neptis Expresion 2016

Neptis Expresión er en udsøgt rødvin fra Bodegas Arco de Curiel, beliggende i Ribera del Duero-regionen i Spanien. Denne vin er fremstillet af nøje udvalgte Tempranillo-druer fra "El Carrascalejo"-ejendommen i Bocos, hvor jordbunden består af grus, sand og ler.

Efter en malolaktisk gæring på mellemristede franske egetræsfade lagres vinen i 9 måneder, hvilket giver den en kompleks og nuanceret karakter. Duften er intens med dominerende noter af skovfrugter som blåbær, ribs og brombær, suppleret med hints af karamel, sandeltræ og tørrede frugter. Subtile krydrede nuancer som muskatnød og hvid peber fuldender aromaen.

På ganen opleves Neptis Expresión bred og kødfuld med en elegant harmoni af søde tanniner, der gør vinen rund og velsmagende. Det anbefales at dekantere vinen før servering for at frigive alle dens komplekse aromaer og smagsnuancer.

Denne vin er ideel til at ledsage rødt kød, vildtretter eller modne oste. Med sin dybde og kompleksitet repræsenterer Neptis Expresión det bedste fra Ribera del Duero og vil uden tvivl imponere enhver vinelsker.