Twins | Zinfandel 2017

129,00kr.

OBS: Vi leverer kun til Middelfart og omegn – vi afleverer varer hver tirsdag og torsdag

Klik & Hent

Bestil og betal online. 
Hent indenfor 2 timer

Middelfart:

På lager

AntalMængderabat pr. stkNedsat pris
6 eller flere100,00kr. pr. flaske

Twins | Zinfandel 2017

Varenummer 05510311735
Varenummer 05510311735

Beskrivelse

Zinfandel er primært lavet på Zinfandel (ca. 83%, 47 år gamle vinstokke) samt Petite Sirah (7%), Teroldego (4%), Syrah, Barbera og Tannat. Druerne kommer fra forskellige parceller i Lodi. Gæringen foregår på temperaturregulerede ståltanke (24-25ºC) for at bevare så megen friskhed, aroma og umiddelbarhed i vinen som muligt. Herefter følges den malolaktiske gæring. Den sammenstukne vin er derefter modnet på en kombination af franske og amerikanske træfade for at opnå større harmoni, fedme og kompleksitet.

Vinen har en flot, blank rubinrød farve, som er klassisk for Zinfandel. Duften er umiddelbar og frugtrig med sprøde nuancer af modne, røde bær, krydderurter og en smule vanilje fra opholdet på træ. Smagen er udviklet og fyldig med en god balance mellem fylde, alkoholstyrke og de lækre, delikate toner. Den slutter med flot struktur men også med charmerende, frugtrige toner. En meget vellavet californisk vin. Perfekt til gris, and, fjerkræ eller vildt, gerne med en kraftig sauce.

Yderligere information

Alkohol

15%

Drue

Barbera, Petit Sirah, Syrah, Zinfandel, Tannat, Teroldego

God til

Fjerkræ, Gris, Okse, And

Område

Californien, Lodi

Størrelse

75 cl.

Type

Rødvin

Årgang

2017

Land

USA