2021 Pinot Noir – Left Side

Californisk Pinot Noir, der holder hvad den lover. Blød og fyldig vin i perfekt balance, fadet spiller flot sammen med frugten og giver en god balance i eftersmagen.

139,00kr.

OBS: Vi leverer kun til Middelfart og omegn – vi afleverer varer hver tirsdag og torsdag

Klik & Hent

Bestil og betal online. 
Hent indenfor 2 timer

Middelfart:

På lager

AntalMængderabat pr. stkNedsat pris
6 eller flere119,00kr. pr. flaske

2021 Pinot Noir – Left Side

Varenummer 4523-21
Varenummer 4523-21

Beskrivelse

Pinot Noir stokkene har perfekte vilkår i Californien, både i form af terroir og klima.
Når druerne er høstet bliver de presset og mosten køles herefter ned. Gæringen foregår langsomt ved lave temperaturer. På denne måde fremhæves druernes frugtige aromaer, elve fermentationen foregår i ståltanke, derefter ligges 90% af vinen på fade, blandet franske og amerikanske.
Farven står flot, klar rubin rød. I duften fornemmer man tydelige noter af vanilje, mokka og chokolade, tanninerne er diskrete og velafbalanceret. Smagen er fyldig med toner af mørke bær og asiatiske krydderier.
Lang flot eftersmag der med de klassiske træk af californisk Pinot Noir.
Servér den gerne ved 12-14°C til fisk, lyst kød, lam og oste.
Må også godt nydes blot fordi lysten er der.

Om Left Side
I Californien hvor vinmarkerne ligger så langt øjet rækker, fandt man det perfekte spot til at lave excellente vine fra området, der gør at man altid kommer tilbage efter en flaske mere, og lige netop dette sted, vidste sig at være til venstre for vejen.

Et måske lidt skørt navn til en vin, men helt sikkert ikke en skør vin.

Yderligere information

Brand

Alkohol

13%

Drue

Pinot Noir

God til

Fjerkræ, Gris, Lam, Ost

Land

USA

Område

Californien

Producent

Eagle Rock

Størrelse

75 cl.

Type

Rødvin

Årgang

2021