Vinhuset – baggrund:
 

Beliggende i den nordlige del af Rhonedalen, ligger vingården Vins de Vienne. Den blev skabt af de tre vinbønder Yves cuilleron, Francois Villard og Pierre Gaillard i 1996.

De var de første til at genoplive vingården i Seyssuel som er i den nordlige del af Rhone De gjorde de, fordi deres rødder var dybt forankret i Rhône. Intet skræmte dem og slet ikke skråningerne i Seyssuel, som var på op til 60% stejle.

Mange år er gået og i dag laves der vine fra marker i hele dalen. I den nordlige del er det fra Seyssuel, Cote Rotie, Cornas, Hermitage og Condrieu til dem i det sydlige, som er Chateauneuf du Pape, Gigondas, Vaqueyras, Cairanne og almindeligeklassiske og gode Cotes du Rhonevine.

Vin – produktion:

Cotes du Rhone AOP Amet Organic er lavet på 80% Grenache, 20% Syrah og fået 10 mdr. lagring på Fransk eg
Ordet Amet, betyder MILJØ på Romersk og er derfor valgt til denne vin.

Vinen står mørkerød i farven og med aromaer af mørke kirsebær, sorte oliven, sydfranske krydderurter.
Den fremstår flot fyldig, har en fløjlsblød frugt og i kombination med den strukturerede rygrad og de saftige, velintegrerede tanniner. En Côtes du Rhône, som både har power, struktur og flot balance.