5500 | "Byens Hvid" - Chardonnay IGT

Oplev 5500 | Chardonnay – en økologisk hvidvin fra Menfi-regionen på Siciliens sydvestkyst. Denne vin er fremstillet af 100% Chardonnay-druer, dyrket på ler- og kalkholdig jord, hvilket giver en frisk og fyldig smagsprofil.

Med noter af grønne æbler, ferskner, basilikum og mandler er den ideel til fisk, skaldyr og lette pastaretter. Vinen er vegansk og har en alkoholprocent på 13%.

5500 | Chardonnay er resultatet af et samarbejde mellem over 2.000 vinbønder i Menfi, der leverer højkvalitetsdruer til det lokale kooperativ, dannet i 1958 med fokus på bæredygtighed. Druerne høstes i august for at bevare en god syrebalance og gæres på temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af 3 måneders modning.

Denne vin er en del af vores udvalg af økologiske vine fra Sicilien, som også inkluderer en rødvin lavet på den lokale drue Nero d’Avola.

Bestil 5500 | Chardonnay i dag og nyd en autentisk smag af Sicilien.